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A te che ami i sapori intensi, il gusto piccante, i menu speziati: ecco l’assortimento che cercavi! Un’accurata scelta di sapori decisi, perfetti per aggiungere personalità ai tuoi piatti. Condimenti ricercati, oli pregiati e saporiti, tutto quello che occorre per allestire un pranzo da perfetto Gourmet. Quanto riuscirai a resistere al richiamo di un gusto così?
Abbiamo rinchiuso la Toscana in un vasetto. Questo crostino è un’istituzione fin dai tempi medievali: le origini antichissime confermano la bontà degli ingredienti. Un prodotto preparato secondo la ricetta più tradizionale con un trito di fegatini di pollo freschi e carne bovina, pasta d’acciughe, capperi e ortaggi misti. Da mangiare rigorosamente senza posate accompagnato da un’ottima qualità di pane.
Un condimento per palati forti: sapori decisi e rustici per un ragù di cacciagione pregiata, perfetto compagno di un bel piatto di tagliatelle all'uovo. La carne utilizzata proviene da abbattimenti regolamentati ed è cotta con pomodoro, vino rosso, funghi porcini e ortaggi misti. Il mix di ingredienti esalta il sapore della carne e ne garantisce il tipico gusto di selvaggina. Per chi ama i sapori più delicati, è possibile diluire il ragù con crema di latte, brodo o salsa di pomodoro.
Questi peperoni sono alla contadina proprio perché seguono una ricetta antica, tramandata da famiglia in famiglia. I peperoni grigliati erano infatti un cibo prelibato sempre presente sulle tavole dei contadini, simbolo saporito del loro raccolto di stagione. I peperoni sono passati sulla griglia e immersi in una salsa a base di olio d'oliva, spezie e aromi dell'orto.
L'Olio Extravergine di Oliva "Etichetta Oro - Alta Selezione" è frutto di un rigoroso e costante lavoro di alta selezione. In ogni goccia racchiude tanta dolcezza, delicatezza e qualità. E' soprattutto a crudo che si colgono meglio gli eleganti e ricchi aromi di questo eccezionale olio extravergine.
Colore: giallo deciso con accennate sfumature verdognole. Saggio olfattivo: irotondo, con note aromatiche. Saggio gustativo: corposo e con differenti sfumature.
L'autentica tradizione italiana in un piatto. Le nostre tagliatelle all'uovo sono fatte a regola d'arte, semplicemente con uova e farina. Sono amate da tutti, perfette con il Ragù di Toscana.
La lenta essiccatura dei pomodori al sole, la freschezza del basilico, la qualità dell'olio extravergine e l'inconfondibile Grana Padano: ecco gli ingredienti di questo ricco pesto rosso. Leggermente scaldato a bagnomaria e spalmato su una fetta di pane tostato diventa il piatto forte dei vostri aperitivi a casa.
Quando le olive spremute si sposano con le foglie di basilico, il condimento che ne viene fuori è un tripudio di freschezza. Bastano infatti poche gocce a crudo per arricchire ogni ricetta. Il condimento a base di Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al basilico è particolarmente adatto per condire insalate, primi piatti, bruschette, sughi e carni bianche.
Per chi ama esaltare i sapori con un po' di piccantezza, il condimento a base di Olio Extravergine aromatizzato al Peperoncino è perfetto. Bastano poche gocce per dare un twist in più a primi piatti, pizze, zuppe di legumi e cereali, carni e pesce alla griglia.
Il risultato della macinazione lenta e fine della polpa di olive nere al giusto grado di maturazione. Una crema fine e compatta perfetta da spalmare sul pane e per condire saporiti piatti di pasta. Un prezioso patè da tenere sempre in dispensa per stupire gli ospiti con un gusto tutto italiano.
Nati come piatto povero della cucina tipica romagnola, gli strozzapreti conquistano ogni palato con quel caratteristico ricciolo che raccoglie piacevolmente tutti i sughi. Gli strozzapreti al pomodoro e basilico conditi con il nostro sugo al Pomodoro e Olive saranno i protagonisti incontrastati della tua tavola.
Il nero, si sa, è sinonimo di eleganza. E questo risotto al nero di seppia non vi farà di certo sfigurare! Un primo piatto che profuma di mare, dal gusto ricercato e raffinato, è ideale per un'occasione speciale o una cena romantica.
Rigorosi controlli e un’accurata selezione di olive da agricoltura biologica rendono questo extravergine un piccolo gioiello. I frutti subiscono una lavorazione sapiente e rapida: lo stoccaggio è di brevissima durata, le olive passano in poche ore dall’albero al frantoio. L’Olio Extra Vergine Biologico ha sapore fruttato, intenso ed equilibrato. Ottimo sia a crudo per conferire personalità a insalate e verdure in pinzimonio, sia nella preparazione di arrosti, zuppe, primi piatti, contorni e pesce in umido.
Colore: dal verde chiaro con riflessi dorati al verde intenso.
Saggio olfattivo: fruttato, intenso.
Saggio gustativo: equilibrato, pieno.
Penne BIO da grano italiano 100%, l'antico Senatore Cappelli. Un frumento coltivato da quasi un secolo nel Sud Italia, caratterizzato dalla presenza di oligoelementi importanti quali magnesio, potassio, calcio e zinco. Viene lavorato con cura da mani esperte: la pasta è ottenuta mediante trafilatura al bronzo. L'Antico Senatore Cappelli ha elevata carica proteica e scarso indice glicemico. Le Penne BIO Senatore Cappelli sono perfette con condimenti mediterranei quali il Sugo all'arrabbiata o il Pesto Rosso, nonché con sughi cremosi a base di formaggi.
Da oggi è possibile trasportare il calore e la convivialità che si respira nelle osterie di tutta Italia comodamente a casa propria. Grazie ai prodotti Terre dei Gigli la vostra dispensa sarà sempre piena di prodotti di altissima qualità e voi avrete tutto l'occorrente per organizzare indimenticabili cene rustiche con le persone che amate di più.
Una selezione di prodotti di altissima qualità firmati Terre dei Gigli, perfetti da riporre nel proprio cestino da picnic. Qui troverete tutto l’occorrente da portare con voi durante una gita domenicale o un weekend all’aria aperta: dal vino perfetto agli stuzzichini più gustosi… la vostra tovaglia da picnic non è mai stata così ricca di prelibatezze!
La selezione merenda di Terre dei Gigli è dedicata ai più golosi: cosa c’è di meglio di spezzare il pomeriggio con qualcosa di dolce da mettere sotto ai denti? L’assortimento di prodotti della tradizione dolciaria italiana renderanno anche l’ora del tè una pausa gourmet.
